Как не набрать вес в отеле с системой «Всё включено»: рассказывает диетолог

Попадая на «шведский стол» в отеле, россияне (и не только) начинают активно наполнять свои тарелки. Круассаны, тосты с колбасой, мясные деликатесы – все это очень вкусно и калорийно. Но в отпуске не хочется думать о лишнем весе. Самой «опасной» в этом плане считается Турция. Такой вывод сделали аналитики после проведения опросов. Мы узнали у диетолога, как воздержаться от переедания и сохранить свою фигуру в отпуске.

Что есть, чтобы не потолстеть?

Врач-диетолог отмечает, что на отдыхе люди позволяют себе расслабиться и не ограничивают себя ни в чем, даже в еде. При этом мало кто задумывается о том, что разгрузка нужна не только голове и телу, но и желудку. Если набивать его всякой вкуснятиной, желудок попросту не сможет отдохнуть и начнет болеть. В расчет следует брать и стремительно набегающий лишний вес.

Статья по теме: Незабываемый вкус Греции: разнообразим меню на праздничном столе.

Чтобы этого не произошло, нужно избирательнее подходить к выбору еду со шведского стола. Для завтрака лучше всего подойдут:

• омлет;
• крупы: гречка, овсянка;
• йогурты;
• легкие бутерброды;
• блины или оладьи с овощами.

При поедании сладкого утром в крови происходит резкий скачок уровня глюкозы, компенсировать это можно, съедая несколько видов овощей. Многие совершают ошибку, выпивая фруктовый смузи на завтрак. Фрукты на голодный желудок также способствуют повышению уровня глюкозы и раздражению слизистой.

Лучший вариант для обеда – овощной суп. Россияне – люди занятые, и все время куда-то спешат, но на отдыхе следует забыть об этом, и позволить себе расслабиться за столом сразу после обеда. Эта хитрая уловка позволит избежать бездумного поглощения деликатесов сразу после обеда, потому что через 20 минут в мозг поступит сигнал о насыщении.

Если есть все еще хочется, то для второго блюда после супа лучше выбрать кусочек диетического мяса и овощной салат. Кислые фрукты съедают только после основного приема пищи.

Важно помнить о том, что сладкие фрукты вызывают брожение и чувство дискомфорта. Их нужно есть с осторожностью, потому что это не диетическое меню. В большинстве фруктов содержится огромное количество сахара.

Большая ошибка, которую совершают многие – забывают про полдник и переедают на ужине. Для полдника идеальный вариант – фруктовый салат или йогурт.

Если после последнего, вечернего приема пищи вы планируете идти на танцы или прогулку по берегу, можно позволить себе съесть тарелку пасты, но когда вы хотите отправиться в номер и лечь спать, лучше отдайте предпочтение белковой пище. Подойдет мясо на гриле или красная рыба.

Питьевой режим

Хорошая привычка на отдыхе – носить с собой литровую бутылку с водой и время от времени выпивать пару глотков. Лучше всего подходит теплая вода. Она провоцирует работу ферментов, благодаря чему после еды не возникает чувство тяжести.

Статья по теме: Мир на вкус: лучшие алкогольные напитки стран мира

Конечно же, говоря о питании на отдыхе, нельзя не упомянуть алкоголь. Чтобы сохранить фигуру, рекомендуется пить не больше одного – двух бокалов красного вина. В крепких напитках содержится огромное количество калорий, поэтому их пить не рекомендуется.

Во время завтрака можно выпить чашку чая или кофе, но налегать на эти напитки не следует. Лучше всего в течение дня выпивать небольшое количество воды.

Совет диетолога

Крайне нежелательно худеть специально перед отпуском. Гораздо лучше следить за фигурой круглый год, придерживаться правильного питания, пить много воды и заниматься спортом.

Статья по теме: Шопинг в Тайланде: где купить дешевые продукты, сувениры и одежду

Очень часто люди начинают ограничивать себя в еде перед отпуском, голодают и потом резко срываются, приезжая в отель, начиная есть все как не в себя. Результат может быть только один – резкое возвращение всех ушедших килограммов и даже появление новых.

Когда человек слишком резко садится на диету, в организме перестают вырабатываться все основные ферменты в том количестве, в которым они должны присутствовать для нормального пищеварения. В результате желудок не справляется с большим количеством пищи и откладывает жир, который очень трудно сжечь спортом, плаванием и диетами. Набрать вес очень быстро может даже самый худой человек, если он будет устраивать такие диеты.

Также диетолог считает, что разгрузочные дни после отпуска абсолютно нерезультативны. Разгрузка организма должна осуществляется на следующий день после того, как вы позволили себе съесть лишнего. Самый лучший способ – выпить кисломолочные продукты. Для похудения разгрузочные дни не подходят, это не правильная стратегия.

Придерживаться правильного питания нужно всегда, в том числе и на отдыхе. Диетолог считает, что в отпуске лучше всего отказываться от жирной еды,  заменяя ее диетическим мясом, овощами и фруктами.

Когда жарко, наш организм усиленно работает и теряет много энергии, а тяжелая еда лишь еще сильнее нагружает его. В результате происходит резкое снижение иммунитета, активизация хронических заболеваний и набор лишнего веса.

Для оформления статьи использованы фотографии из открытых интернет-источников и фото-банков, не требующие указания авторства и разрешенные для коммерческого использования согласно лицензии CC0 Creative Commons.