Первое, чем знаменит этот город, конечно Кремль. Это визитная карточка Ростова. Зайдя в Кремль, Пройдитесь по его стенам. На мой взгляд, все величие постройки ощущается именно на них. Заранее спланируйте музеи по интересам и не обходите вниманием колокольный, финифти. Посмотрите сохранившиеся и отреставрированные старые фрески храмов.
Обязательно зайдите в митрополичий сад. Не просто загляните. Прогуляйтесь по его дорожкам! Вас наполнят энергией яблоневый сад, кусты смородины, маленький прудик… В нем очень красиво отражаются старые стены. А уголок с душистыми травами просто сразит своим разнообразием! Чего только не выращивали монахи! Рекомендую заранее продумать музеи, в какие хочется попасть. В кремле можно провести очень много времени, а кроме кремля в Ростове есть, что посмотреть и попробовать!
Устали? Самое время отправиться в ресторан или кафетерий кремля. Кремль задает тон и настроение всему городу и в гастрономическом плане тоже. Здесь вас удивят блюда, сделанные по старинным рецептам. Например, листья шалфея в кляре. Удивительно вкусная штука, надо брать на вооружение рецепт! А как вам пхали из свекольной ботвы, варенье из лепестков роз или луковый мармелад? Пробуя все это, как будто окунаешься в историю. Историю богатства вкусов русской кухни.
Я с огромным интересом отношусь к возрождению гастрономических традиций, окунувшись во вкусы Ростова, заинтересовалась местными особенностями и вот что накопала.
Ростов весь пропитан старинными гастрономическими традициями. Пройдемся по самым вкусным точкам города, где восстановлены старинные рецепты русской кухни и посмотрим, какими вкусностями знаменит Ростов Великий.
Первое, что меня удивило, так это ростовский лук. Оказывается, в этих местах растет лук особенный, даже сорт есть такой – Ростовский лук. Или еще его называют семейным луком. Отличается он от других сортов тем, что из одной луковицы вырастает несколько. Это для меня открытие и сделано оно было в Луковой слободе. Есть такое местечко в Ростове, загляните!
Луковая слобода – это небольшой музейчик, посвященный знаменитому ростовскому луку. Здесь проводятся различные мастер-классы (они будут интересны детям), можно узнать про различные сорта лука, приметы, традиции и обычаи, связанные с этим растением. Но самое главное, в ресторанчике музея можно попробовать блюда, приготовленные на основе лука. Луковое варенье, булочки с луком, сделанные по восстановленным рецептам.
А еще здесь готовят удивительную кашу полбу не заслуженно забытую русскую кашу. Наверняка многие слышали о такой крупе, как полба. Она часто упоминается в русских народных сказках, произведениях классиков. Однако далеко не все знают, что она из себя представляет.
Источник: 100dorog.ruОб авторе Ольга ДеминаАвтор воздержался рассказать о себе…Все публикации автора → Наш канал в TELEGRAMЧитайте нас на ЯНДЕКС ДЗЕНЕще публикации на эту тему Читать всеМузей «Тыгыдым» и парк-отель «Бухта Коприно» – вдохновляющие места для творчества и отдыха13 августа 2020 г.Музей-деревня «Тыгыдым» и парк-отель «Бухта Коприно» на курорте «Ярославское взморье» становятся точкой притяжения не только для туристов, но и звезд и бомонда. Здесь устраивают фотосессии,… «Путешествуйте дома»: всероссийский фотофестиваль в самом разгаре! Путешествие в лето – Аргентинские креветки с острым соусом Ростовский край : гостеприимная семья Топорковых и их музеи топора, Ежа Петровича и мастерская по написанию икон Литературное варенье в Зарайске. Поедем! Поглядим. ПоедимНовости по теме Читать всеГермания нашла способ преодолеть кризис пандемии 19 августа 2020 г.Хубертус Хайль, министр труда Германии, заявил, что сокращение рабочей недели до четырех дней может помочь преодолеть кризис после пандемии. Как передает Риа Новости , сокращение рабочей… Немецкие туристы покидают Испанию Названы сроки возобновления полётов из России в Европу Второй пик коронавируса ожидается в Турции Российские туристы больше не хотят отдыхать в БелоруссииОтзывы по стране Читать всеГостиница Оснабрюк – Спасибо вам за отдых7 мая 2020 г.Отель Оснабрюк очень неплохой… Lime Hotel Gelendzhik – на майские с детьми на море Гостиница Велнесс Отель – для путешествия на машине Довиль Отель и СПА – Майские праздники в Анапе Vyborg Hotel – Для короткой остоновки вполне подойдётВаш комментарийВаш email адрес не будет опубликован.Максимальная длина содержимого поля 0/255Отправляя сообщение Вы тем самым подтверждаете, что ознакомились с пунктом 5 раздела Правовая Информация и обязуетесь его выполнять.Текст сообщения не может превышать 1000 символов. Загрузка… к списку статей