Оймякон — самое холодное обитаемое место на Земле. Зимой температура на «Полюсе холода» опускается до -60 градусов по Цельсию. Тут проживают около 500 человек. Уединенная деревня в является самым холодным обитаемым местом на земле. Этот отдаленный поселок в России ближе к Полярному кругу, чем к ближайшему городу. Оймякон также расположен к северу от Охотского моря и очень удален от цивилизации.
Оймякон расположен на высоте около 750 метров над уровнем моря, и в уединенной деревне есть только один магазин и одна школа, которая закрывается, если температура опускается ниже -15 по Цельсию.
При температуре -60 незащищенное лицо человека может за несколько секунд обморозиться даже от легкого ветра. Ртуть в термометре замерзает, и выплеснутый в воздух кипяток образует снежное облако. Большинство автомобилей не заводятся в такую погоду, а другие, например модели Урал и УАЗ российского производства, можно прогреть только с помощью паяльной лампы с открытым пламенем.
- Почему говорят, что здесь не замерзает вода?
- Гастрономические особенности региона
- Быт в вечной мерзлоте
- Холод и глобальное потепление
Почему говорят, что здесь не замерзает вода?
Это только одно из противоречивых фактов о Оймяконе. Казалось бы, что жизнь при таких температурах невозможна! На языке местных жителей, тунгусов, «оймякон» означает «незамерзшая река» или «место, где рыбы зимуют».
![Оймякон](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-1.jpg)
В поселке, вода в реке Оймякон не замерзает. Но это не результат чудес. Земля здесь постоянно промерзшая, и под давлением мерзлой земли грунтовые воды выходят на поверхность. Здесь нет ветра, всегда стоит солнечная погода, по тундре бродят маленькие лохматые лошадки. Зимой их густая шерсть вырастает до четырех дюймов в длину, а грива покрывает не только шею, но и плечи.
![Оймякон лошади](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-2.jpg)
На всех сувенирах в городе красуется цифра -71,2 – температура в градусах Цельсия, зафиксированная здесь в 1926 году Сергеем Обручевым и считающаяся самой низкой точкой, до которой могла опускаться температура.
Деревня когда-то была важным пунктом в 1920-х и 30-х годах для оленеводов, которые поили свои стада из термального источника, который не замерзал.
![-71,2 – температура в градусах Цельсия](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-3.jpg)
Но в таких, казалось бы, нечеловеческих условиях местное население сумело найти компромисс с природой. Местные жители наслаждаются чистым воздухом и водой, активным образом жизни и здоровой пищей. Основной их рацион составляют рыба, конина и молочные продукты. Недостаток плодов они компенсируют сбором дикорастущих ягод.
Гастрономические особенности региона
Один из известных местных жителей – Андрей Данилов, он всю жизнь занимается оленеводством, и ему уже 102 года. Его отец умер в 117 лет, а мать в 108 лет. Друзья Данилова, Ариан и Афросинья, живут в юрте. Недавно, в возрасте 90 лет, они усыновили девочку — у пары никогда не было собственных детей. Теперь Арьян и Афросинья разводят скот. По их словам, они ни разу в жизни не болели.
Супруги считают, что причина их здоровья кроется в двух местных молочных продуктах: хаяке и кёрчехе. Хаяк по своему вкусу и цвету напоминает жирное масло. Рецепт кёрчеха похож на мороженое: свежее коровье молоко взбивают с ягодами, частично замораживают и превращают в лепешки.
Статья по теме: Экскурсия на край света: село Териберка, побережье Северного Ледовитого океана
Однако самым известным блюдом в Оймяконе является строганина, разновидность сибирских сашими. Процесс его приготовления начинается уже в момент рыбалки.
![Строганина](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-4.jpeg)
Строганину делают только из осетра, омуля и чира, выловленных подо льдом. Рыбак-тунгус убивает пойманную рыбу одним умело нанесенным ударом и замораживает ее. Затем рыбу начинают строгать, отсюда и название блюда. Стружку с рыбы необходимо снимать таким образом, чтобы на каждом слое был тонкий прерывистый слой подкожного жира; именно этот слой содержит кислоту Омега-3, которая укрепляет сердце и замедляет процесс старения.
Мало того, что эти блюда не могут быть приготовлены ни в одном из южных городов, их даже нельзя перевозить. Они существуют только как часть северной жизни, наряду с ослепляющим солнцем, столетними оленеводами и пони, похожими на медведей.
![Оймякон](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-6.jpg)
Отдалённое село Оймякон в Восточной Сибири находится ближе к Полярному кругу, чем к ближайшему городу. Памятник на городской площади отмечает день 1924 года, когда температура упала до рекордно низких температур. Оймякон, к северу от Охотского моря, является самым холодным постоянно обитаемым местом на земле.
Быт в вечной мерзлоте
Трубы при таком морозе замерзают, поэтому в большинстве туалетов нет водопровода. Земля замерзает, и мало растет урожая, поэтому местный рацион состоит в основном из мяса и рыбы. Двигатели машин замерзают так быстро, что многие из них просто постоянно работают.
![Оймякон мороз](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-9.jpg)
Ресницы замерзают моментально, а лицо обветривается, из-за влажности оно покрывается маленькими кристалликами льда. Даже водка замерзнет, если бутылку оставить снаружи. Если нужно вырыть землю, или например, могилу, то предварительно землю нужно прогреть с помощью костра. Копание могилы само по себе занимает до трех дней. Тепло, выделяемое раскаленными углями, способствует таянию снега. После этого выкапывается могила и закапывается гроб.
Большинство якутян, проживающих в этом месте, используют для своих повседневных дел надворные постройки, так как во время суровой зимы водопровод в доме замерзает, а водоснабжение традиционными способами абсолютно отсутствует.
Автомобили хранятся в хорошо отапливаемых гаражах и имеют защитный слой. И если они по какой-либо причине оставляют их на улице, чтобы пойти за вещами, их оставляют включенными все время, иногда даже на всю ночь, чтобы двигатель не заглох.
![Оймякон машины](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-7.jpg)
Интересные факты касаются также того, что машины местных водителей имеют двойные стекла, на лобовое стекло обычно сразу ставят двойной стеклопакет, а поскольку на боковые стекла невозможно установить подобное стекло, то сверху на него приклеиваться обычный скотч.
В некоторых домах, где есть центральная водоснабжение, из кранов течёт только горячая вода, поскольку холодная сразу бы замёрзла. Для того, чтобы комфортно искупаться, нужно в ведре приносить холодную воду и разбавлять её горячей водой из крана. Местные жители считают, что конина слишком грубое мясо, поэтому в ресторанах подают мясо жеребца.
Весной в этих краях охота запрещена, поэтому разгар сезона приходится на самые лютые морозы. Местные жители считают, что экстремальные холодные погодные условия, это преимущество, а не недостаток. Поэтому многие недоумевают, почему люди так сильно удивляются тому, что они продолжают здесь жить.
Статья по теме: Северное сияние и зимние ночи на Крайнем Севере России в Императорском поезде
![Оймякон жители](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-5.jpg)
Жители Оймякона считают, что морозный воздух, пища и климат положительно влияет на здоровье. На зимние каникулы в городе устраивают праздники, но многие из них переносят на апрель, когда погода становится более тёплой. Здесь можно поучаствовать в соревнованиях на снегоходах, на оленях, а девушки участвует в конкурсах под названием «Мисс полюс холода» и «хозяйка чу́ма».
Холод и глобальное потепление
В Сибири бывает такая жара, что даже лед тает. Одной из последних зим, наблюдалось аномальное явление – резкий перепад температур.
Так, в январе, температура в Оймяконе достигла 88 градусов ниже нуля, что близко к рекорду холода, зафиксированного в 1924 году. Но всего две недели спустя на регион обрушилось относительное потепление, когда термометры подскочили до приятных 17 градусов. Это 105-градусный перепад температуры в Оймяконе всего за две недели! Температура в Омолоне, расположенном к востоку, достигла 38,4 градусов, что на 64 градуса теплее, чем в среднем за январь.
Экстремальные перепады температур в Арктике могут стать обычным явлением из-за глобального потепления, хотя жители Оймякона могут наслаждаться возможностью чуть-чуть отогреться в периоды оттепели.
![Оймякон](http://airinsail.ru/wp-content/uploads/2022/06/ojmyakon-kraj-nezamerzayushhej-vody-i-samyj-holodnyj-gorod-rossii-8.jpg)
На самом деле в город Оймякон непросто попасть, не быстро и недёшево. Однако многие туристы считают, что именно здесь они могут получить одни из самых уникальных впечатлений. Приезжие любят знакомиться с местной культурой, пробовать подледную ловлю рыбы и участвовать в экзотических спортивных соревнованиях.
В туристической сфере здесь планируется проводить много мероприятий для развития инфраструктуры. Например, планируется построить экскурсионное бюро, музей, банный комплекс, эко ферму и общественное кафе. Если вы ищете испытание для тела и духа, то поездка на полюс холода станет отличным опытом!
Для оформления статьи использованы фотографии из открытых интернет-источников и фото-банков, не требующие указания авторства и разрешенные для коммерческого использования согласно лицензии CC0 Creative Commons.