Япония очень интересная и необычная страна, особенно для европейцев, да и вообще для других народов. Это особая нация, традиции и культура, которая практически не поддается нашему пониманию. Сегодня мы отправляемся в Японию, чтобы познакомиться с ее жителями и узнать некоторые интересные факты о них.
О фанатичном трудолюбии
О трудолюбии японцев ходят легенды. Карьера в Японии чрезвычайно важна и ради продвижения по службе они готовы работать по 14-16 часов в сутки. Во многих компаниях для экономии средств компании сотрудники обязаны самостоятельно убирать свое рабочее место, поливать декоративные растения и даже мыть руки холодной водой. То, что японцы так много перерабатывают является личной инициативой и до недавнего времени они получали соответствующую доплату.
Лидерами по продолжительности рабочего для являются японские учителя и это при нормальной преподавательской нагрузке. Дело в том что большую часть времени они посвящают обязательным внеклассным мероприятиям — букцу. Огромное количество человеко-часов, причем неоплачиваемых затрачивается на различные кружки, собрания и т.п. Этому посвящается время до начала рабочего дня, вечер и даже выходные.
Такое фанатичное трудолюбие часто приводит к переутомлению и, как следствие, к смерти. Этому явлению даже дали название — кароси. Смерть от переутомления стала настоящей проблемой с 1980 года, а уже в 2014 году был принят специальный закон по предотвращению кароси. Смерть или самоубийство вызванные переутомлением на работе в Стране восходящего солнца приравнивается несчастному случаю на производстве. Что бы снизить вред от переутомления некоторые компании даже начали штрафовать сотрудников, которые перерабатывают порядка 75 часов в месяц.
Статья по теме: Не банальные сувениры из Азии
Новые реалии в жизни японцев породили и еще одно новое понятие — инэмури или сон на рабочем или в общественном месте. Во всем мире, кроме Японии, вы получите выговор или даже увольнение, если уснете за рабочим столом. Японцам дневной сон не возбраняется и даже поощряется. Так как в этой стране переутомление от работы стало национальной проблемой, то для увеличения продуктивности и укрепления здоровья законодательно предусмотрен кратковременный дневной сон. Японцы могут спать лежа, сидя или стоя и при этом место не имеет значения. Вы можете встретить офисных клерков спящих на полу в метро, этим никого не удивишь и что интересно никому и в голову не придет их ограбить в таком беспомощном состоянии.
О еде, ресторанах и необычной гастрономической культуре
В Японии очень развит культ еды. О ней они говорят постоянно и обязательно обсуждают что и как сильно им понравилось. Во время трапезы не принято молчать и нужно обязательно упомянуть как минимум три раза слово oishii, что переводится как «очень вкусно». Если этого не делать, то вас сочтут невежественным человеком и повар может сильно обидеться. Более 70% телевизионных программ в Японии посвящено еде и кулинарным шоу.
Статья по теме: Вкус жизни стран Азии – шокирующие и опасные блюда
Морепродукты в Японии очень дешевые и даже мясо здесь относительно недорогое, а вот овощи и фрукты стоят дорого, поскольку их в основном привозят из-за рубежа. Одна дыня может стоить до 200$. Поэтому неудивительно, что японцы могут дарить друг другу фрукты.
Иностранца может удивит, то как японцы употребляют пищу. У них не принято есть в тишине, особенно в гостях. В Японии едят шумно, чавкая и прихлебывая, тем самым показывая, что еда вкусная. Особенно шумно японцы едят лапшу, громко прихлебывая бульон, что является высшей похвалой повару. Перед тем как приступить к обеду или ужину необходимо сказать слова благодарности богам или хозяину дома. Мужчины могут есть руками, а вот женщины обязательно должны пользоваться ложкой или палочками для еды о-хаси. Трапеза считается завершенной только тогда когда на тарелках не остается ни одной рисинки.
В Японии есть сеть ресторанов Mr. Kanso, где подают только консервы. Первое такое заведение было открыто в 2002 году, и вместо блюд в меню японцы выбирают еду с многочисленных полок. Все столовые приборы пластиковые, а в более чем 40 ресторанах страны посетители могут выбрать из 300 различных блюд разных кухонь стран мира. Японцы очень любят пробовать еду всевозможных национальных кухонь не покидая страну.
В Японии, как и много веков назад, продолжают играть в национальную рулетку — поедание ядовитой рыбы фугу. Ее готовят и подают только в специальных ресторанах повара, которые прошли трехлетнее обучение и получили соответствующий сертификат. Если при разделке фугу допустить ошибку, то это может привести к летальному исходу, что иногда случается, поскольку яд этой рыбы в 120 раз сильнее цианистого калия. Однако это не останавливает японцев.
Даже если повар все же ошибется при разделке рыбы и это приведет к смерти клиента, то ему ничего не будет. Однако он может восстановить свою честь, доев остатки приготовленной им фугу.
Быстрые перекусы на ходу не приветствуются и японцы такого человека посчитают невоспитанным. Пищу здесь положено принимать дома, в ресторане или кафе, а жевание хот-дога в метро — моветон. Также в Японии не принято и даже не рекомендуется оставлять чаевые. Это будет воспринято персоналом как оскорбление, поскольку официанты могут принять это как отношение свысока. Если вам понравились приготовленные блюда и обслуживание, то можно преподнести небольшой подарок, например, плитку шоколада.
Образование и воспитание детей
В Японии учебный год разделен на триместры и начинается 1 апреля. Школьники обязательно носят школьную форму: мальчики в военном стиле и девочки в очень коротких юбках и гольфах. Отношение к школьной форме и внешнему виду очень серьезное. Девушкам запрещен не только макияж, но и бритье ног, чтобы заботы о красоте не отвлекали от учебы. Чтобы гольфы не спадали их фиксируют клеем прямо к ногам. Если же гольфы будут не уставного цвета, то их заставят снять и конфискуют.
Статья по теме: Трудности перевода: или некоторые секреты туриста в Азии
В японских школах существует традиция о-соджи, что означает «большая уборка». Каждый день ученики самостоятельно убирают классные комнаты и туалеты, моют полы и чистят душевые кабинки. Также несколько раз в году школьники убирают прилегающую территорию. Это приучает их с малых лет поддерживать чистоту, помогать другим, уважать труд других людей и бережно относиться к окружающей среде.
Менталитет японцев
Япония очень часто подвергается таким стихийным бедствиям, как цунами и землетрясения, которые приносят сильные разрушения. Однако здесь нет случаев мародерства и вряд ли вы найдете это понятие в японском словаре. Пустые дома и магазины в зоне бедствия могут длительное время стоять пустыми и никто даже не подумает что-то взять из них. Японцы многие века создавали систему, обеспечивающую порядок в экстремальных ситуациях.
Статья по теме: Цветение сакуры в Японии
Японцы помешаны на строгом соблюдении правил и инструкций. Наличие ошибок в инструкции или отсутствие таковой приводит их в ступор.
Водители в Японии остановившись перед пешеходным переходом или на перекрестке обязательно выключают фары, чтобы яркий свет не мешал пешеходам и не слепил встречные машины.
Также в Японии распространен институт признания своих ошибок. Были случаи, когда политики подавали в отставку при невыполнении даже одного из своих предвыборных обещаний. Так например, сделал премьер-министр Японии Юкито Хатояма, пробывший на своем посту всего 8 месяцев.
Статья по теме: Япония и её новогодние ритуалы
Интересные законы Японии
При аресте, согласно японским законам, вас могут поместить в следственный изолятор сроком до 30 суток и при этом могут не пускать адвоката.
В тюрьму можно угодить за наркотики вне зависимости от количества. При этом, даже если японец употреблял их за границей, например покурил «травку» в Амстердаме и это увидел его соотечественник, то дома он может попасть за решетку по доносу. И донесение о правонарушении не считается чем-то зазорным. Этому учат еще со школьной скамьи, считая что таким образом гражданин помогает поддерживать правопорядок в стране.
Очень ответственно японцы относятся к выбору имени для ребенка. Оно не должно нести негативную энергетику или двусмысленно трактоваться. В противном случае можно даже попасть в тюрьму.
Также в Японии запрещено…..быть толстым. Для борьбы с лишним весом был издан специальный «метаболический закон», согласно которому все японцы старше 40 лет ежегодно должны измерять талию. Тем у кого размеры превышают допустимое значение (85 см у мужчин и 90 см у женщин) оказывают специальную медицинскую помощь.
Если не хотите платить большой штраф около 2 000 $ или получить год тюремного заключения ни в коем случае не рвите, не мните и не рисуйте на японской валюте. Выбрасывать йены также считается преступлением.
В Японии существует налог на телевизор, причем японцы платят не за просмотр, а за сам факт наличия этой техники в доме. Так что будьте готовы к тому что гостиничный номер с телевизором будет стоить намного дороже чем аналогичные апартаменты без него.
Закон запрещает японкам рожать без криков о помощи, а также заходить без бюстгальтера в здания где есть кондиционер.
В Японии уголовным преступлением считается убийство любого животного или птицы, если на то нет специальной лицензии.
Для оформления статьи использованы фотографии из открытых интернет-источников и фото-банков, не требующие указания авторства и разрешенные для коммерческого использования согласно лицензии CC0 Creative Commons.