Привычный для нас новогодний суматошный мир, с украшенной на все лады ёлкой, запуском фейерверков и столом, заставленном салатиками с оливье, давно стал родным. Но не все люди горят желанием вновь и вновь окунаться в атмосферу празднования родного российского Нового года — кто-то хотел бы погрузиться в необычный для него яркий праздник, стать участником действа иного мира и другой культуры. И нам хочется, поэтому узнаем, что представляет собой Новый год в других странах.
С Хогманаем вас, гражданочка!
Такое бы приветствие под наступающую смену года тоже могло бы стать привычным, живи мы в непростой и безумно красивой Шотландии. Хогманай, или Хогмани (Hogmanay). Почему такое интересное название у праздника, не могут точно указать даже учёные. Здесь налицо исторические указания, смешавшие гэльское «доброе утро» (oge maіden), фламандское выражение «великий день любви» (hoog min dag) и англо-саксонское выражение «святой месяц» (haleg monath, holy month). Оставим лингвистический и исторический анализ учёным, а сами рассмотрим непосредственную атмосферу этого яркого праздника. Тем не менее, первый день наступившего года именуют Ne’erday (New Year’s Day).
Это интересно! Хогманай может смело соперничать с российскими новогодними каникулами. Сам Новый год мы празднуем с 31 на 1 число, а вот шотландцы уходят в отрыв 29 декабря, и до вечера 1 января всюду царит веселье.
Что можно услышать в эти дни, проходя по улочкам шотландских городков?
Как и в России, там есть особенные песни, которые заполняют всё тонким духом грядущих перемен. Новогодние песни под Хогманай положены на стихи известного и любимого в Шотландии поэта Роберта Бернса, рождённого 25 декабря.
Прощаются ли шотландцы с уходящим годом? Конечно! И делают это весьма запоминающимся способом: только представьте, как если бы по многим городским улицам пробегали веселящиеся компании, которые катят бочки с дёгтем, и поджигают их! Удивительно, но столь огненное безудержное мероприятие обходится без жертв и пожаров. С наступлением полночи Старый год провожают, распахнув двери дома: пусть он уходит с миром в историю!
А чем угощают в Новый год шотландцы?
На столе стоят блюда, которые имеют многовековую историю: здесь пудинги, овсяные лепёшки, гусь, запечённые яблоки в тесте. Если вы темноволосый молодой человек, есть смысл поехать в Шотландию — вероятно, именно вы принесёте счастье и удачу во многие семьи, потому что эти люди твёрдо уверены в том, что первый гость в Новом году непременно должен быть мужчина с тёмными волосами. Ну что вам стоит принести кому-то удачу?
Это интересно! С чем можно сравнить Хогманай? С пылающим костром: всюду заметны праздничные шествия с горящими факелами, в домах сияют камины и свечи. Города и населённые пункты обрастают тёплой атмосферой очищения от всего дурного и прошлогоднего.
В царстве английских традиций
Традиционное празднование Нового года в Англии принятое проводить в тёплом дружественном кругу. В России главным праздником является Новый год, Великобритания эту почётную честь отводит Рождеству. Даже все масштабные и крупные подарки дарят друг другу 25 декабря. Весь праздничный декор остаётся после празднования Рождественской ночи. Всюду висят веточки магической омелы и хвойные гирлянды.
На столе у англичан также, как и у шотландцев лежит жареный гусь или индейка, пудинг и овсяные лепёшки с отверстием посередине, а также горячие блюда и бифштексы. Всегда в изобилии пунш.
А если вас интересуют другие традиции, которые свойственны англичанам в Рождество посмотрите наш материал Какое оно, настоящее Католическое Рождество в Англии.
Когда англичане слышат бой курантов, они открывают заднюю дверь дома и выпускают Старый год, поблагодарив его за всё хорошее. Как только раздаётся последний удар, открывается парадная дверь.
Какие есть приметы под Новый год?
Если шотландцы радостно ожидают темноволосого гостя, то в зависимости от местности в Англии где-то будут рады блондину, а где-то брюнету. Но у англичан всё не так просто. Мало прийти в гости, нужно ещё одарить хозяев хлебом, угольком и щепоткой соли. Эти предметы символизируют собой еду, тепло и благосостояние. Выглядит это так: молчаливый гость переступает порог дома и направляется к камину. Туда летит принесённый уголёк. Все терпеливо ждут, когда он прогорит, и только после это люди начинают друг друга поздравлять. Затем все вместе отправляются к столу и сытно кормят пришедшего.
Кстати! Английские дети перед сном берут тарелочку и ставят её на стол, а в ботинки укладывают немного сена. Его съест ослик Санты, а сам добрый дедушка оставит малышам разные подарки. Если вы были в Англии и не получили подарка от Санта-Клауса, значит, вы не оставили ему тарелочку и сена для ослика. В следующий раз не забудьте исправиться!
Новогоднее волшебство Ирландии
Религиозные ирландцы не оставили в прошлом свою самобытную мистику, тем ещё интереснее навестить эту далёкую страну под Новый год. Воздух пропитывается магией, а фантазии превращают грёзы в таинственную реальность. Даже юные девочки не упускают свой шанс в канун Нового года и прячут под подушку травы, также несущие в себе силы древней магии. Если под подушкой оказалась омела, клевер, плющ или лаванда, есть вероятность, что во сне в гости придёт будущий наречённый.
Несмотря на то, что в Ирландии это глубоко семейный праздник, в новогодний вечер принято вынести угощение для соседей или тех, кто просто идёт мимо дома. А до этого вечер 31 декабря проводят с весельем и грандиозным размахом все вместе, и знакомые, и незнакомцы становятся ближе к друг другу, всех объединяет шум, гам и много счастливого смеха.
Это интересно! Для отсчёта часов многие люди собираются на городских площадях, затем, дружно встретив новую дату отправляются гулять: где-то работают праздничные ярмарки, играют уличные музыканты.
Гуляя по городкам Ирландии в канун праздника можно заметить открытые двери. Холод и сырость не пугают закалённых ирландцев, а вот нечисть, невзгоды и прочие нехорошие вещи вынуждены покинуть такой «негостеприимный» очаг. В домах с открытой дверью не откажут незнакомцу, забредшему на огонёк — как и у нас, такого человека приветят и усадят за праздничный стол.
Что стоит на столе в Новый год в ирландских домах? Здесь гость удивится гастрономическому разнообразию и красивому декору. Интересное угощение носит название сид-кейк: это весьма необычный по вкусу кекс с тмином. Любителей попробовать разносолы и новый блюда просьба беспокоиться — это действительно то, ради чего стоит совершить перелёт в новогоднюю Ирландию.
Праздничные столы в этой стране поистине роскошны и обильны, словно, ирландские хозяйки взялись накормить весь мир. Любителям окунуться в рождественско-новогоднюю мистическую лирику, наполняющую сердце трепетом, рекомендуем:
Для оформления статьи использованы фотографии из открытых интернет-источников и фото-банков, не требующие указания авторства и разрешенные для коммерческого использования согласно лицензии CC0 Creative Commons.